Blooming tea 1τμχ.

Aνθισμένο τσάι!!

Τι είναι;

Είναι ένας βολβός από μία δέσμη αποξηραμένων φύλλων πράσινου τσαγιού τυλιγμένα γύρω από ένα ή περισσότερα λουλούδια!

Πως φτιάχνεται;

Γίνεται με το δέσιμο των φύλλων και των λουλουδιών  μαζί κι έπειτα με την τοποθέτηση τους κάτω από μία λάμπα θερμότητας για να στεγνώσουν.

Πως γίνεται;

Βάζουμε σε ένα γυάλινο, διάφανο κατά προτίμηση, ποτήρι ή τσαγιέρα το βολβό και προσθέτουμε ζεστό νερό.

Σιγά σιγά ο βολβός ανοίγει και ξετυλίγεται σε μια διαδικασία που μιμείται ένα λουλούδι που ανθίζει ενώ τα λουλούδια αναδύονται μέσα προσφέροντας ένα μαγικό θέαμα!

Προέλευση:

Το Blooming tea προέρχεται από την Κίνα, τα δικά μας είναι από την επαρχία Γιουναν όπου θεωρούνται τα καλύτερα στον κόσμο!!

Eίδη:

Υπάρχουν πάρα πολλά είδη όπως Blooming Jasmine, Day Light, Summer's Sun, Forbidden Flower, Lady Fairy, Relaxing Dream, Oriental Blossom κπα.

Θεωρείται άγνωστο αν είναι σύγχρονη η παρασκευή του ή είναι αρχαία Κινεζική εφεύρεση!

Το τσάι μπορεί να χρησιμοποιηθεί 2ή 3 φορές χωρίς να χάσει τη γεύση του ή να γίνει πικρό.