Το Baobab είναι υπερ-θρεπτικό φρούτο που περιέχει μεγάλο πλήθος βιταμινών και μετάλλων. Προέρχεται από το μεγάλο δέντρο Βaobab της Αφρικής, γνωστό και ως το ‘δέντρο της ζωής’. Είναι πολύ χαμηλό σε λιπαρά και σάκχαρα, έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες ενώ διαθέτει σημαντικές πρεβιοτικές ιδιότητες. Το Baobab θεωρείται άριστο αντιοξειδωτικό και είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε ασβέστιο, σίδηρο και βιταμίνη C. Εκτός από την πλούσια θρεπτική του αξία, το Baobab θεωρείται πως ενισχύει την ανανέωση των κυττάρων, καθυστερεί τη διαδικασίας της γήρανσης ενώ παράλληλα προστατεύει ενάντια σε φλεγμονώδης παθήσεις.